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Vigne Vecchie

Spaghetti alla curcuma trafilati al bronzo 500 g

articolo 0066
€ 0,00 € 6,09
Descrizione

La pasta alla curcuma ha un colore giallo-ocra tipico della spezia che viene utilizzata da tempi antichissimi sia nella medicina ayurvedica che in cucina.

E' ormai noto che la Curcuma ha proprietà benefiche antiossidanti, è efficace per ridurre il colesterolo e migliora il funzionamento di stomaco e intestino. 

Gli Spaghetti alla curcuma Vigne Vecchie hanno un sapore delicato e sono prodotti dal miglior grano 100% italiano attentamente selezionato.

La trafilatura al bronzo rende gli Spaghetti particolarmente porosi e capaci di assorbire il condimento.

Il tempo di cottura che vi consigliamo per gli Spaghetti alla curcuma va dai 10 ai 12 min circa. Per chi ama la pasta molto al dente consigliamo di scolare gli Spaghetti qualche minuto prima soprattutto se si vuol mantecare la pasta nel condimento prescelto.

La pasta alla curcuma si presta molto ai condimenti a base di verdure o ricotta fresca.

Scheda tecnica

Ingredienti: semola di grano duro 98%, curcuma 2%, acqua

Informazioni nutrizionali per porzione (56 g)

%GDA giornaliera*
Calorie  196,5 Kcal  
Calorie da grassi  15 Kcal  
 Grassi Totali  1 g  2%
 - di cui Saturi  0 g  o%
 - Polinsaturi  0 g  
 - Monoinsaturi  0 g  
 Colesterolo  0 mg  0%
 Sodio  0 mg  0%
 Carboidrati totali   41 g 14% 
Fibre  1 g 4% 
Zuccheri  1 g   
 Proteine  6 g

 

Vitamina A   0%
VitaminaC   0%
Calcio   2%
Ferro   6%
Allergeni: glutine    

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