Le melanzane in olio extra vergine di oliva a filetti sono una conserva tipica della tradizione Pugliese.

Vigne Vecchie rispetta la cultura e il metodo tradizionale di preparazione delle conserve proponendo prodotti genuini realizzati con materie prime locali di altissima qualità.

In particolare, le melanzane a filetti sono un prodotto rustico che si abbina alla perfezione a carni lesse e arrosti ma sono ottime da gustare anche su del  pane casereccio tostato o per dare un sapore più deciso alle vostre insalate.

Disponibile anche in formato da 1600g.

Ingredienti: melanzane a filetti (60%), olio extra vergine di oliva (30%), capperi, peperoncino, aglio, erbe aromatiche, aceto di mele, sale, succo di limone.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro tre giorni. L'olio extra vergine di oliva si solidifica in frigo. Lasciare a temperatura ambiente per 15 minuti per far riprendere la forma liquida. Prodotto in Italia.